野菜と暮らす

できた!茎ブロッコリー

菜園を作ろうのバルコニーに紹介させていただいた小さなプランターの菜園の続報です。

紹介が送れてごめんなさい。。

 

スティックセニョール2011.3.25.JPG

2月末から花芽があがってくるという苗についていたタグを信じて待つこと1カ月。むくむく小

さなさなブロッコリーが見えてきました。

あっという間に茎はぐんぐんのびてきます。1週間で最初の収穫ができました。

 

 

スティックセニョール収穫2011.4.3.JPG 

早速サラダとクリームシチューに。

ゆでただけでも甘みと味がしっかり!

店頭と比べると見た目はあまりに貧弱なのに強い味に驚きました。

スティックセニョールメニュー.JPG

 

翌週はパスタにしていただきました。

できた!スティックセニョール 

                          (By Kanna)         

 

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