saiens

中国西部原産。 硫化アリル（消火液の分泌を盛んにし、便秘、整腸にも効果あり）、ミネラル、カロテン、ビタミンＣ，Ｂが多く含まれる。 ダイコン、レタス、マメ類とは相性が悪い 大まかに深根ネギと葉ネギに分けられる。

低温期の種まき後には、寒冷紗等で覆い乾燥を防ぐ。1カ月ごとに追肥と土寄せを行う。根深ネギは軟白部分が長くなったら傷めないように収穫する。葉ネギは植付から50〜60日頃収穫可能。株全体を収穫せずに地上部をはさみ等で切って収穫すれば引き続き収穫できる。

	30㎝		20℃前後
	スリップス、アブラムシ（乾燥時） さび病（5〜6月）、べと病（10〜12月）		-