saiens

地中海沿岸原産。 カロチン・ビタミンC・ビタミンE、葉酸、食物繊維を含む。 収穫まで2〜3年かかる。日陰でも育つ。 コンパニオンプランツは、トマト・パセリ・ニンニク

草丈30〜40㎝のものを植え付ける。植付から1〜2年間は収穫せず株を大きくする。秋に葉が枯れたら刈り取って、追肥する。3年目の春に新芽が20㎝ほど伸びたら収穫する。

	50㎝		15〜20℃（生育適温）
	スリップス類、ジュウシホシクビナガハムシ、ヨトウムシ類 茎枯病、斑点病		排水のよい土壌を好む。